BioVector? DSM 44581 嗜熱脂肪地芽孢桿菌 / BioVector? DSM 44581 Geobacillus stearothermophilus

BioVector? Geobacillus stearothermophilus 是一種專性嗜熱的革蘭氏陽(yáng)性桿菌。該菌株在 55°C 至 65°C 的高溫下生長(zhǎng)最為旺盛。由于其產(chǎn)生的芽孢具有極強(qiáng)的耐熱性，它被全球公認(rèn)為壓力蒸汽滅菌 (Autoclave) 效果評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)生物指示物。如果這種芽孢在滅菌程序后被殺滅，則可以判定該滅菌過(guò)程對(duì)其他絕大多數(shù)致病微生物也是有效的。

BioVector? Geobacillus stearothermophilus is an obligate thermophilic, Gram-positive rod. This bacterium thrives at high temperatures between 55°C and 65°C. Due to the extreme thermal resistance of its spores, it is recognized globally as the standard biological indicator for validating steam sterilization (autoclaving). If these spores are inactivated during a cycle, the process is deemed effective against the vast majority of other pathogenic microorganisms.

技術(shù)參數(shù)與特性 / Technical Specifications

1. 核心生物學(xué)特征

• 形態(tài)： 長(zhǎng)桿狀，可形成橢圓形、端生的芽孢。芽孢會(huì)使菌體膨大。

• 耐熱性： 能夠在 121°C 的飽和蒸汽中存活特定時(shí)間（D 值），是驗(yàn)證滅菌參數(shù) $F_0$ 值的核心。

• 代謝： 接觸酶（Catalase）陽(yáng)性，能利用多種碳源但在低溫下（<40°C）不生長(zhǎng)。

2. 培養(yǎng)條件

• 推薦培養(yǎng)基： BioVector? TSB (胰蛋白胨大豆肉湯) 或 溴甲酚紫葡萄糖肉湯（用于變色判定）。

• 最佳溫度：56°C。

• 培養(yǎng)環(huán)境： 需氧培養(yǎng)。

實(shí)驗(yàn)與工業(yè)應(yīng)用 / Applications

1. 生物指示劑 (Biological Indicators, BIs)

• 自含式指示管： 將含有該菌芽孢的紙片置于含有培養(yǎng)基的塑料管中，滅菌后擠破內(nèi)管培養(yǎng)，若培養(yǎng)基顏色不變（保持紫色），證明滅菌成功。

• 驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn)： 符合 ISO 11138 標(biāo)準(zhǔn)，用于醫(yī)療器械、制藥工業(yè)管道及實(shí)驗(yàn)室廢棄物的滅菌達(dá)標(biāo)檢測(cè)。

2. 酶學(xué)研究

• Bst DNA 聚合酶： 該菌是 Bst 酶的天然來(lái)源。Bst 酶具有極強(qiáng)的鏈置換活性，是 LAMP (環(huán)介導(dǎo)等溫?cái)U(kuò)增) 技術(shù)的心臟。

3. 食品安全驗(yàn)證

• UHT 滅菌： 用于評(píng)估超高溫瞬時(shí)滅菌對(duì)罐頭或乳制品中嗜熱腐敗菌的清除能力。

技術(shù)指標(biāo) (Technical Data Summary)

注意 / Note: 培養(yǎng)該菌必須使用能達(dá)到 55°C 以上的恒溫培養(yǎng)箱。普通 37°C 環(huán)境會(huì)導(dǎo)致該菌“休眠”或無(wú)法檢出。在處理滅菌后的指示劑時(shí)，請(qǐng)務(wù)必在潔凈區(qū)域操作，防止環(huán)境雜菌污染導(dǎo)致的假陽(yáng)性結(jié)果。

Culturing this strain requires an incubator capable of maintaining temperatures above 55°C; it will not grow at 37°C. When handling processed indicators, ensure a clean environment to avoid false positives caused by ambient microbial contamination.

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